2022年5月

どこを見て買う？美味しい「長ネギ」の見分け方｜美味しく食べる方法まで紹介

食卓では、万能食材と言わんばかりの「長ネギ」。最近は、野菜の値上がりも激しいので長ネギも節約で気軽に買える食材ではなくなってきています。いずれにせよ長ネギもお金を払って買っているもの、どうせなら美味しくて鮮度のいい長ネ […]

みなさんこんにちは！　若豆です。この時期になるとシャコが美味しく食べれる時期になります。さっぱりと身が充実したオスが好みの方も居れば、濃厚な味わいの子巣を持ったメスが好みの方も居ます。稀に鮮魚店で販売していたりもしま […]