【パスタ好き必見】パスタメジャーのおススメ|パスタの分量を楽々量る
パスタを作るときに活躍するのが「パスタメジャー」。一人前の適量は、約100gとされているパスタですが、 パスタの一人分って測りずらいし、パスタが多くなると絡むソースがすくなくなり味も薄くなってしまいます。 パスタとパスタソ […]
パスタを作るときに活躍するのが「パスタメジャー」。一人前の適量は、約100gとされているパスタですが、 パスタの一人分って測りずらいし、パスタが多くなると絡むソースがすくなくなり味も薄くなってしまいます。 パスタとパスタソ […]
食卓では、万能食材と言わんばかりの「長ネギ」。 最近は、野菜の値上がりも激しいので長ネギも節約で気軽に買える食材ではなくなってきています。 いずれにせよ長ネギもお金を払って買っているもの、どうせなら美味しくて鮮度のいい長ネ […]
タケノコの季節になってきました。 田舎だとよくご近所さんから筍取ってきたからと沢山タケノコを頂いたりしますね。 でも「処理がわからない」「どうすればいいの?」とお困りの方も少なくありません。 そんな方、是非参考にしてみて下 […]
みなさんこんにちは! 若豆です。 この時期になるとシャコが美味しく食べれる時期になります。 さっぱりと身が充実したオスが好みの方も居れば、濃厚な味わいの子巣を持ったメスが好みの方も居ます。 稀に鮮魚店で販売していたりもしま […]