2021年2月

すき焼きのおススメ自家製タレ|〇〇を入れるとコクが出ておいしい【若豆のすき焼きタレの割】

若豆 調理学校卒⇒某ミシュラン和食店⇒海外で寿司経験後、家業を継いだ若大将。現在はライターと寿司屋の4代目若として活動中。 近江牛には 400年の歴史があり、、日本3台和牛の一つです^^ 日本三大和牛と称されるのが、「近江 […]