2021年4月

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料理の失敗｜失敗してもカバーできる？？捨てるのはちょっと待って！！

どんな食材でもお金をかけて買っているのですから無駄にはしたくないですよね＾＾食べずに捨てるのはお金捨てているのと同じですから！傷んでくる前に冷凍したり、保存も大切ですが、【野菜の冷凍】　　　【意外と冷凍可能な食材】 […]

みなさん大好き「お肉！」の知識。お店でも家庭でも定番とし使われるお肉ですが、かたロースややモモ肉・サーロインとか部位も沢山あるし、国産や和牛・オーストラリア産など産地も沢山。適当に選んでもあなたも知識を少しだけ知れば、 […]